Guys, Kamu Pernah Dengar Istilah Omakase? Ini Cara Menikmatinya Tanpa Bikin Kantong Jebol
Guys, kamu pernah dengar istilah omakase? Apa yang pertama kali terlintas dari pikiran kamu? Pasti yang ada di pikiran kamu adalah restoran Jepang yang mahal. Lalu, kalau datang dan makan bisa bikin kantong jebol.
Wait! Ternyata tidak juga lho. Kamu bisa mencoba restoran khas Jepang yang sedang hits ini tanpa harus merogoh kocek yang dalam. Gimana caranya?
Kamu bisa simak pembahasan artikel kali ini sampai tuntas. Nilai plus-nya, kamu tidak hanya diberikan rekomendasi restoran omakase terbaik di Jakarta, tetapi juga akan ada tips dan trik makan enak tanpa perlu pusing soal budgeting. Yuk disimak!
Apa yang Membuat Omakase Berbeda dari Restoran Jepang Biasa?
Nah, sebelum kamu coba pergi ke restoran omakase, lebih baik cari tahu dulu perbedaannya dengan restoran Jepang biasa. Simak tabel singkat berikut ini untuk tahu perbedaannya:
| Aspek | Omakase | Restoran Jepang Biasa |
|---|---|---|
| Memilih menu makanan | Menu dipilih sepenuhnya oleh chef | Tamu memilih sendiri menunya |
| Kapasitas restoran | Terbatas (biasanya 6-12 kursi) | Variatif (biasanya lebih banyak) |
| Variasi menu | Berubah-ubah setiap hari | Relatif tetap |
| Pengalaman makan | Sangat personal dan naratif | Lebih mandiri dan umum |
| Interaksi dengan chef | Langsung dan lebih personal | Sangat minimal |
| Rentang harga | Premium | Bervariasi |
Berapa Budget yang Perlu Disiapkan untuk Omakase?
Setelah kamu paham bahwa ada beberapa aspek signifikan yang membedakan restoran Jepang biasa dengan omakase. Maka, selanjutnya kamu bisa memperkirakan budget untuk mencoba restoran tipe premium satu ini.
Kamu mungkin bertanya-tanya, mengapa omakase identik dengan harga premium? Ada banyak alasannya, yaitu kualitas bahan yang tidak dikompromikan lagi alias bahan baku yang dipilih setiap hari adalah bahan terbaik.
Alasan selanjutnya, jangan lupa juga bahwa ada skill terbaik chef dibaliknya, yang mana tentu bukan chef “kaleng-kaleng”. Chef omakase telah menjalani pelatihan selama bertahun-tahun sebelum bisa mempelajari teknik memasak sekaligus membaca preferensi tamu secara langsung.
Tidak heran kalau kamu bisa merogoh kocek sedikit lebih dalam untuk mencoba restoran jenis ini. Rata-rata omakase di Jakarta memiliki range harga mulai dari Rp1 juta/orang, jadi kamu bisa siapkan budget lebih dari itu untuk cover pajak dan service charge.
Tips Menikmati Omakase Tanpa Mengganggu Budget
Dilihat sekilas, sepertinya makan di restoran omakase bikin kantong jebol, ya? Jangan khawatir! Kamu bisa menikmati makan di tempat premium satu ini tanpa mengganggu cash flow. Begini caranya:
Tentukan Budget Sebelum Memilih Restoran
Sebelum memilih restoran omakase, baiknya kamu tentukan budget terlebih dulu. Misal, kamu menggunakan uang tabungan khusus untuk self-reward makan di restoran premium.
Kamu juga bisa memanfaatkan kartu kredit daripada harus menunggu tabungan uang terkumpul. Kalau belum punya, kamu bisa lakukan pengajuan kartu kredit yang makin praktis sekarang.
Reservasi Sesuai Momen Spesial, Bukan Impulsif
Biar makin spesial, kamu bisa coba makan omakase pada momen-momen spesial saja, seperti ulang tahun, anniversary dan sejenisnya.
Hal ini membuat pengalaman makannya makin berkesan. Plus, kamu jadi bisa mengatur budget kalau proses reservasi omakase tidak dilakukan impulsif.
Pilih Jumlah Course Sesuai Kebutuhan
Tips selanjutnya, kamu bisa memilih jumlah course sesuai kebutuhan, apalagi kalau kamu baru pertama kali di restoran omakase. Karena biasanya menu ditentukan oleh chef, tidak ada salahnya kamu research dulu, lho.
Lebih baik memilih jumlah course yang tidak berlebihan agar tidak sia-sia. Nikmati vibes bersantap yang personal sambil berinteraksi dengan chef.
Sisihkan Anggaran Khusus untuk Pengalaman Kuliner Premium
Jadi, tidak ada salahnya kalau kamu sisihkan anggaran khusus untuk mencoba pengalaman kuliner premium, seperti omakase. Kamu bisa rencanakan sebulan atau tiga bulan sekali untuk momen spesial seperti ini.
Dengan begitu, pasti rasanya tetap nyaman saat mengeluarkan uang untuk mencoba makanan dengan harga premium.
Rekomendasi Restoran Omakase di Jakarta
Setelah tahu tips budgeting untuk makan di restoran premium omakase. Selanjutnya, mari simak rekomendasi omakase terbaik di Jakarta. Begitu 5 (lima) daftar teratasnya:
1. Asuka Japanese Dining
Restoran ini terletak di dalam hotel bintang lima JW Marriott. Menawarkan menu makanan ala Jepang dengan bahan baku dan pelayanan paling premium. Kamu bisa menikmati pengalaman makan di sini dengan harga mulai dari Rp1,7 juta/orang.
2. Senshu
Hotel Fairmont di Jakarta juga menawarkan pengalaman autentik omakase ala Jepang. Menu di dalamnya sangat bervariasi dan eksklusif, seperti sashimi, sushi, hingga grilled dishes.
3. Omakase by Yawara Group
Berlokasi di SCBD, Il Omakase bisa jadi restoran pilihan kamu. Dengan hidangan pilihan chef terbaik ternyata tak perlu mahal. Harga per orangnya mulai dari Rp300 ribu saja dan kamu sudah mendapatkan menu lezat dan premium.
4. Senju Omakase
Rekomendasi restoran omakase berikutnya adalah Senju Omakase. Semua menu di sini dikurasi khusus oleh chef andal yang terkenal dengan attention to detail. Kamu bisa coba menu daging Wagyu dan sashimi yang terbuat dari bahan baku terbaik.
5. Omakase by Zutto
Omakase rekomendasi terakhir adalah Zutto Omakase yang dapat menghadirkan hidangan Jepang lezat dan bisa dibeli per paket. Harga setiap paketnya beragam, mulai dari Rp2 juta saja.
Apply Kartu Kredit DBS Sekarang Demi Dukung Pengalaman Makan di Omakase Premium Kamu
Gimana? Kamu tertarik untuk merasakan pengalaman makan di restoran omakase? Jadi, lebih baik siapkan budget kamu dari sekarang, yuk! Kamu bisa memanfaatkan penggunaan kartu kredit untuk mendapatkan pengalaman makan eksklusif ini, lho.
Kalau belum punya kartu kredit, yuk lakukan pengajuan Kartu Kredit DBS sekarang! Mengapa harus memilih produk kartu kredit satu ini? Ini keunggulannya:
Proses approval cepat, cuma 60 detik saja.
Tersedia kartu kredit digital dan fisik, makin fleksibel!
Ada Aplikasi DBS digibank yang bisa pantau transaksi kamu 24/7.
Tersedia opsi Paylater yang bisa ubah transaksi jadi cicilan sesukamu hingga 36 bulan.
Menarik, kan? Jadi, jangan ragu lagi! Lakukan proses pengajuan Kartu Kredit DBS sekarang juga dan intip halaman promo terkini biar transaksi kamu makin asik.